A comercialização do boi gordo abre a semana após demonstrar fragilidade na última sexta-feira. Segundo a consultoria Agrifatto, alguns cortes, como dianteiro e ponta de agulha, passaram por novos reajustes negativos, e de forma semelhante, a carcaça casada também passou por nova desvalorização, encerrando a última semana comercializada em média por R$ 20,00/kg.
Embora a oferta de animais prontos para abate tenha se mantido firme, a consultoria aponta que o mercado físico do boi gordo não enfrentou novas desvalorizações, com a arroba na média de R$ 315,00 na última sexta-feira. Na B3, os contratos com os vencimentos mais longos passaram por valorização, o futuro com vencimento para mai/22 encerrou o dia com uma variação de 0,17%, cotado a R$ 321,20/@.
Fonte: Agrifatto