O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) estima que a produção brasileira de café arábica e canephora, para 2022, foi de 3,3 milhões de toneladas, ou 54,9 milhões de sacas de 60 kg. O número representa um crescimento de 12% em relação a 2021. No comparativo com o mês anterior, houve um declínio de 2,1% em relação. Já o rendimento médio, de 1 795 kg/ha, aumentou 11,7% no ano.
Para o café arábica, a produção estimada foi de 2,2 milhões de toneladas, ou 37,4 milhões de sacas de 60 kg. O número é um declínio de 3,5% em relação ao mês anterior e um crescimento de 16,7% na comparação com 2021. Apesar de o clima seco e frio do inverno de 2021 ter reduzido o potencial esperado, a safra em 2022 será de bienalidade positiva, com aumento expressivo da produção.
Já para o café canephora, mais conhecido como conillon, a estimativa da produção foi de 1,1 milhão de toneladas, ou 17,5 milhões de sacas de 60 kg. O número representa um crescimento de 1,0% em relação ao mês anterior e de 3,3% no comparativo com o ano passado.
Fonte: IBGE
