Após alguns recuos, a última semana encerrou com o boi gordo em estabilidade em todos os estados brasileiros acompanhados. Com isso, a arroba seguiu comercializada na média de R$ 315,00 no mercado físico paulista, com os frigoríficos ainda pressionando os preços para baixo.
Na B3, o futuro com vencimento para jul/22 encerrou a semana com sua primeira variação positiva, de 0,13%, cotado a R$ 319,75/@.
No atacado paulista, as expectativas de melhora nas vendas durante o fim de semana eram baixas, considerando que as vendas foram entre razoáveis e fracas durante toda a semana. Mesmo assim, os preços encerraram a última sexta-feira sem novas alterações, com a carcaça casada sendo negociada na média de R$ 19,00/kg.
Fonte: Agrifatto
