Os preços do arroz subiram nos últimos dias. De acordo com informações do Cepea, este cenário se deve à menor disponibilidade interna, resultado da redução da produção, ao bom fluxo de exportação do cereal e à estabilidade do consumo. A expectativa de baixa nos estoques de passagem no final do ano também reforça o movimento de recuperação dos valores.
De acordo com pesquisadores do Cepea, as vendas do arroz beneficiado tiveram ligeira melhora na semana passada, levando as indústrias a efetuarem novas compras do casca, visando a renovação de seus estoques. Produtores, por sua vez, permaneceram firmes em relação aos preços pedidos.
Fonte: Cepea
