As ofertas ainda restritas de animais prontos para compor as escalas de abates das plantas frigoríficas mantêm a robustez no mercado físico do boi gordo. A referência para negócios na praça paulista fechou a quarta-feira em média a R$ 329,00/@. Já na B3, o contrato futuro de boi gordo com vencimento para dez/21, encerrou o dia cotado em R$ 322,20/@, desvalorizando -2,61% no comparativo diário.
Durante os últimos 7 dias úteis as exportações de carne bovina in natura ficaram em 22,42 mil toneladas, uma média de 3,20 mil t/dia, 21,74% de queda no comparativo semanal. Com isso, o mês de nov/21 se encerrou com 81,17 mil toneladas de proteína bovina enviada para fora do país. Portanto, um recuo de 51,61% quando comparado ao mesmo período do ano passado.
Dados são da Agrifatto Consultoria.