A Agrifatto Consultoria informa que, com a oferta de animal terminado ainda reduzida, os preços no mercado físico do boi gordo seguem firmes. O “Boi China” foi negociado na média dos R$ 350,00/@. Já o “boi comum” ficou próximo aos R$ 330,00/@ em São Paulo.
Futuro
Na B3, o vencimento fev/22 fechou a terça-feira avaliado em R$ 343,75/@. Portanto, queda diária de 0,25%.
Marcado pela sazonalidade de fim de mês, as vendas de carne bovina no atacado paulista estão retraídas, devido ao baixo consumo doméstico da proteína no período. Com isso, a carcaça casada bovina segue comercializada na casa de R$ 20,50/kg. Ou seja, sem variação no comparativo diário.
