No Rio Grande do Sul, o boi terminado apresentou alta nesta semana, segundo pesquisa da Nespro, da Ufrgs. O valor do quilo do peso vivo (PV) do macho foi para R$ 10,64. O PV da fêmea precificou a R$ 9,56, ou seja 1,33% acima da última coleta, que fora de R$ 9,44. Nos dados mensais, valor do boi gordo (PV), que no dia 27/10 era R$ 10,05, subiu 5,87% no mês de novembro.
Carcaça
Já a carcaça custou R$ 20,92 (macho) e R$ 20,00 a fêmea. Isso significa um aumento de 0,61% em relação à semana passada quando estava a R$ 20,79. A vaca fechou esta semana com incremento de 2,04%, saindo de R$ 19,60 para R$ 20,00.
Acompanhe a tabela semanal por região:
![](http://167.71.247.120/wp-content/uploads/2021/11/dados-boi-gordo-Nespro-2.jpg)
Reposição
Os preços do gado de reposição seguem subindo. A exceção foi a terneira, que precificou a R$ 12,62, redução de 1,8% em relação à semana anterior. O terneiro foi vendido a R$12,67. Ou seja, 5,2% acima da semana passada.
O novilho e a novilha aumentaram em 3,6% e 4,7% respectivamente, cujos preços foram de R$ 10,83 e R$ 11,58. As outras categorias também registraram preços mais altos, concretizando a retomada do movimento de alta.