A forte alta das cotações internacionais deu novo fôlego aos preços do arroz no mercado doméstico.
A média da saca de 50 quilos de arroz em casca no Rio Grande do Sul, principal referencial nacional, encerrou a quinta-feira, dia 10, cotada a R$ 90,99, com alta de 2,71% em relação ao dia anterior.
“Essa é a maior cotação desde 31 de janeiro de 2023”, lembra Bento.
Em comparação ao mesmo período do mês passado, acumula alta de 10,72%.
Em relação à igual período do ano passado o aumento é de 17,56%.
De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), as vendas externas de arroz (base casca) chegam a 737,34 mil toneladas (março/julho).
E as importações acumuladas no período são de 523,35 mil toneladas.
“Com esse saldo comercial, considerando a produção de 10,366 milhões de toneladas, os estoques iniciais de 929 mil toneladas e o consumo interno de 10,7 milhões de toneladas, o estoque ao final do ciclo seria de apenas 384 mil toneladas”, estima Bento.
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Esses estoques atenderiam apenas 13 dias de consumo, o menor que se tem registro.
Como o recorte da temporada é feito em março e alguns estados já iniciam a colheita em meados de janeiro, mesmo com a expansão continental do país, não se pode afirmar, segundo o analista, que haveria alguma situação de desabastecimento.
Fonte: Safras & Mercado