Na última sexta-feira, após feriado, o mercado físico do boi gordo encerrou a semana sem novas alterações no estado paulista. A arroba segue firme na média de R$ 305,00, mas com a oferta ainda encurtada e com possibilidades de novos reajustes no mês vigente.
Na B3, o futuro com vencimento para jun/22 passou por uma variação diária de -0,42%, cotado a R$ 323,50/@ no último pregão.
No atacado, reajustes negativos foram registrados nos preços pós-feriado, porém de forma que a carne bovina ainda fosse comercializada acima dos patamares praticados no fim da última semana, sendo o reajuste negativo em menor magnitude quando comparado com as valorizações que se antecederam. A carcaça casada passou a ser negociada na média de R$ 20,00/kg, com uma variação diária de -2,44%.
Fonte: Agrifatto