A maior oferta de animais, baixa fluidez no escoamento de carne bovina no mercado doméstico e desaceleração de vendas para a China, facilitam à pressão negativa continuar. Portanto. no mercado do boi gordo, a arroba segue estável na média de R$ 340,00 em São Paulo.
Futuro
Na B3, o futuro com vencimento para maio/22 encerrou a quarta-feira cotado a R$ 328,70 a arroba. Ou seja, queda de 0,48%.
Em relação ao mercado internacional, a arroba do boi gordo brasileiro atingiu pela primeira vez o patamar de US$ 71,00. Isso se deve ao fato da sustentação do preço da arroba em R$ 340,00 ao mesmo tempo em que o dólar acumula queda de mais de 12% frente ao real neste ano.
Isso faz com que a carne bovina brasileira se torne menos competitiva no mercado estrangeiro. Portanto, o boi gordo do Brasil se aproxima do valor de comercialização do boi gordo norte-americano.