Com poucas atividades no mercado físico do boi gordo. Assim se encerrou a semana passada. OU seja, apresentou poucas novidades em São Paulo. Segundo a Agrifatto Consultoria, as escalas avançaram no estado paulista e, com isso, as referências de negócios permaneceram nos R$ 320,00/@. A queda de braço entre frigoríficos e pecuaristas segue intensa.
Futuro
Na B3, o contrato futuro de boi gordo com vencimento para nov/21, encerrou a sexta-feira em valorização cotado em R$ 319,10/@, sem alterações significativas no comparativo diário. Já no mercado atacadista de carne bovina, como consequência da sobra de mercadorias, que ficaram estagnadas nos distribuidores desde a semana anterior, as vendas seguiram em ritmo lento e ameno.
Sendo assim, reajustes negativos dos principais cortes bovinos comercializados foram inevitáveis, e com isso a carcaça casada bovina terminou a semana em R$ 19,40/kg. Com a chegada da primeira semana de dezembro/21 e o recebimento dos salários e a segunda parcela do décimo terceiro, a esperança é na melhora do escoamento.