Os frigoríficos aumentaram o valor ofertado pelo boi China ao fim da última semana no mercado físico do boi gordo. Os negócios chegaram a romper os R$ 350,00/@ em São Paulo.
A cotação média do animal ficou em R$ 345,00/@. No entanto, o apetite menor pelo boi comum freou maiores altas.
Futuro
Na B3, o vencimento para fev/22, encerrou a sexta-feira a R$ 340,45/@. Portanto, fechou o dia em queda de 0,32% no comparativo diário.
Ao longo da primeira semana de fev/22, o mercado atacadista de carne apresentou bom volume de escoamento da proteína bovina, chegando a surpreender os agentes. A carcaça casada encerrou a semana cotada a R$ 21,00/kg, sustentada pela oferta escassa oferecida pelas indústrias.
