Apesar do momento de maior oferta de animais terminados a pasto, o mês de maio iniciou sem alterações nos preços praticados no mercado físico do boi gordo. Enquanto a oferta e a demanda estão equilibradas, a arroba segue sendo comercializada em média por R$ 315,00, no estado de São Paulo.
Segundo o boletim da Agrifatto Consultoria, o movimento na B3 foi de desvalorização, o contrato futuro com vencimento para mai/22 encerrou o dia com uma variação de -0,80%, cotado a R$ 321,35/@.
Maior fluxo no atacado paulista
As vendas de carne bovina no mercado doméstico tiveram um bom escoamento no último fim de semana e os preços dos produtos no atacado de São Paulo seguem firmes, com a carcaça casada sendo comercializada próxima dos R$ 20,30/kg, sem variação no comparativo diário. Devido ao Dia das Mães, que será comemorado no próximo domingo (08/05), os atacadistas paulistas estão com expectativas de aumento no fluxo de negócios nos próximos dias.
Fonte: Agrifatto