O mercado físico do boi gordo se manteve em estabilidade no estado de São Paulo nesta quarta-feira após os reajustes negativos dos últimos dias, com isso o “boi comum” seguiu sendo negociado na média de R$ 290,00/@ enquanto o “boi china” se manteve na média de R$ 330,00/@.
Na B3 o futuro com vencimento para mai/22 encerrou o pregão cotado a R$ 319,55/@, com uma variação diária de 0,09%. Os dados são da Agrifatto Consultoria.
No atacado paulista as vendas seguem em ritmo lento e sem perspectivas de melhora nos próximos dias ou na segunda quinzena que virá nesse mês, até o momento os preços se mantêm em média sem alterações e da mesma forma segue a carcaça casada, que continua sendo comercializada na casa dos R$ 20,00/kg.
Fonte: Agrifatto