Após seguidos reajustes negativos em maio, o mês de junho inicia com boas expectativas, mas ainda sem movimentações práticas em relação ao mercado físico do boi gordo. Com isso, a arroba paulista se manteve estável na casa dos R$ 295,00.
Na B3 o movimento foi de desvalorização. O futuro com vencimento para jun/22 encerrou o pregão cotado a R$ 311,25/@, com uma variação diária de -0,43%.
O atacado paulista segue com as vendas fracas, mas com perspectivas de melhora devido ao recebimento de salário por parte dos consumidores no início do mês. Enquanto isso, a carcaça casada se manteve sem alterações, assim como os principais cortes, sendo comercializada em média por R$ 18,60/kg.
Fonte: Agrifatto