O preço pago pelo gado gordo no Rio Grande do Sul apresentou aumento na modalidade a rendimento de carcaça, tanto no macho quanto na fêmea.

A vaca gorda segue com seus preços firmes e com maior procura, provavelmente devido a maior competitividade com as carnes dos outros estados.

Além disso, o crescente número de exportações de carne bovina também incentivou o aumento dos preços do gado.

As análises são do Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESPro), grupo de pesquisa filiado a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).

Reposição varia

Quanto ao gado de reposição, há maior variação dos valores.

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Aumentos consideráveis nos preços máximos das categorias mais jovens, o que indica que os produtores estão atraídos pelo gado de reposição de qualidade.

Confira

⬆️ O boi gordo a rendimento de carcaça aumentou 1,3%

⬆️ A vaca gorda a rendimento de carcaça aumentou 3,1%

⬆️ A terneira aumentou 1,8%

⬇️ O terneiro diminuiu 5,2%

⬆️ A novilha aumentou 0,5%

⬆️ O novilho aumentou 4,4%

Fonte: NESPro/UFRGS