A última segunda-feira de maio se manteve sem alterações em relação ao mercado físico do boi gordo. No estado de São Paulo, o “boi comum” seguiu comercializado na média de R$ 280,00/@, enquanto o “boi china” continuou na média de R$ 310,00/@.
Na B3 o movimento foi de valorização. O futuro com vencimento para mai/22 encerrou o pregão cotado a R$ 315,75/@, com uma variação diária de 0,78%.
No atacado paulista, os preços também se mantiveram em estabilidade, com a carcaça casada negociada em média por R$ 18,60/kg. Em relação a carne bovina com ossos, houve uma melhora no escoamento durante o último final de semana, com as vendas sendo consideradas entre razoáveis e boas.
Fonte: Agrifatto
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