O preço do gado gordo registrou um aumento em todas as categorias analisadas nesta semana.
Essa elevação, que já era observada em outras regiões do Brasil, finalmente se refletiu no Rio Grande do Sul.
Como resultado, os frigoríficos apresentaram escalas curtas e uma demanda acentuada por animais gordos.
Reposição e vacas
Em relação ao gado de reposição, os preços também mostraram um aumento, com destaque para as fêmeas de reposição.
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A vaca de invernar, em particular, teve um aumento impressionante de 21% em comparação à semana anterior.
As análises são do Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESPro), grupo de pesquisa filiado a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).
Confira em detalhes
⬆️ O Boi gordo a peso vivo aumentou 1,6%
⬆️ A Vaca gorda a peso vivo aumentou 1,3%
⬆️ O Boi gordo a rendimento de carcaça aumentou 1,4%
⬆️ A Vaca gorda a rendimento de carcaça aumentou 0,6%
⬆️ A Terneira aumentou 3,8%
⬇️ O Terneiro diminuiu 7,4%
⬆️ A Novilha aumentou 1,2%
⬇️ O Novilho diminuiu 4,8%
Fonte: Nespro/UFRGS
