Os custos de produção de frangos de corte e suínos aumentaram significativamente em junho nos principais estados produtores e exportadores.
É o que revela estudos da Embrapa Suínos e Aves divulgados em sua Central de Inteligência de Aves e Suínos.
No Paraná, o custo de produção do quilo do frango de corte atingiu R$ 4,58, elevação de 3,61% em relação ao mês de maio.
O aumento acumulado no ano chega a 3,90%, enquanto nos últimos 12 meses houve um aumento de 2,57%, com o ICPFrango alcançando 354,71 pontos em junho.
A ração se destacou como o principal componente de custo, com um aumento de 4,75% e uma participação de 67,32% no custo total de produção.
Outros itens que contribuíram para o aumento nos custos foram os juros sobre o capital investido e de giro (+2,49%) e genética (+2,32%).
Em Santa Catarina, o custo de produção do quilo de suíno vivo alcançou R$ 5,84, um aumento de 1,08% em comparação a maio.
Mas ainda com uma queda acumulada no ano de 5,87%, enquanto registra alta nos últimos 12 meses (1,36%), com o ICPSuíno atingindo 334,07 pontos.
Os custos com juros sobre o capital investido e de giro e rações foram determinantes, com aumentos de +1,91% e +1,12%, respectivamente.
Mais sobre os mercados de suínos e aves em Exportações catarinenses de carnes atingem o segundo melhor resultado da história
SC e PR referências
Os estados de Santa Catarina e Paraná são referências nos cálculos dos Índices de Custo de Produção (ICPs) da CIAS devido à sua posição como maiores produtores nacionais de suínos e frangos de corte, respectivamente.
No entanto, a CIAS também oferece estimativas para outros estados brasileiros.
Essas informações são fundamentais para indicar a evolução dos custos nesses setores produtivos.
É importante que avicultores e suinocultores monitorem a evolução dos seus próprios custos de produção, utilizando esses índices como referência para a tomada de decisões estratégicas.
Aplicativo Custo Fácil
O aplicativo da Embrapa agora possibilita gerar relatórios dinâmicos das granjas, do usuário e das estatísticas da base de dados.
Os relatórios permitem separar as despesas dos custos com mão de obra familiar.
O Custo Fácil está disponível de graça para aparelhos Android, na Play Store do Google.
Planilha de custos do produtor
E produtores de suínos e de frango de corte integrados podem usar na gestão da granja a planilha eletrônica feita pela Embrapa. A planilha pode ser baixada de graça no site da CIAS.
Fonte: Embrapa Suínos e Aves