O mercado do arroz ainda mostra-se pouco movimentado, com cotações praticamente estáveis, à espera por uma demanda mais robusta.
Em meio aos desafios internos e uma nova desvalorização significativa do real, as exportações continuam sendo a opção mais viável para os produtores.
Evandro Oliveira, analista e consultor de Safras & Mercado
Recentemente, o Governo Federal reajustou os preços mínimos do arroz longo fino em casca para a safra 2024/2025.
O novo mínimo para o arroz longo fino em casca do tipo 1-58/10, básico, foi ajustado para R$ 63,64 por saca de 50 quilos para os estados da Região Sul (exceto Paraná) e para R$ 80,00 por saca de 60 quilos nas demais regiões.
“No entanto, o valor de mercado atual no Rio Grande do Sul está entre R$ 115,00 e R$ 120,00, quase o dobro do preço mínimo estipulado para intervenção com políticas públicas do governo”, relata Oliveira.
“Muitos esperavam um reajuste mais significativo que pudesse garantir rendimentos adequados, considerando os elevados custos de produção, que já superam R$ 90,00 por saca no estado gaúcho”, afirma.
Segundo o consultor, o reajuste de 5% nos preços mínimos foi considerado insuficiente para cobrir estes custos, gerando mais uma frustração entre os agentes da cadeia produtiva.
Mais área e mais produtividade
De qualquer forma, o Brasil teve ter novo aumento de área, conforme a intenção de plantio de Safras & Mercado.
Na temporada 2024/25 deverá ser 1,585 milhão de hectares, acréscimo de 2,4% em relação à safra anterior, que foi de 1,547 milhão de hectares.
A produtividade média pode atingir 6.937 quilos por hectare, ante 6.593 quilos em 2023/24.
“Com barragens em níveis ótimos no estado do Rio Grande do Sul e considerando um fenômeno La Niña de moderada intensidade, espera-se boas produtividades tanto no Sul quanto nas regiões Norte e Nordeste do país”, projeta Oliveira.
Com leve incremento na área plantada e recuperação das produtividades médias, a produção de arroz em casca brasileira para 2024/25 foi estimada em 10,996 milhões de toneladas, alta de 7,8% sobre 2023/24, quando atingiu 10,204 milhões de toneladas.
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Preços em alta
Em relação aos preços, a média da saca de arroz no Rio Grande do Sul (58%/62% de grãos inteiros e pagamento à vista), principal referencial nacional, fechou a quinta-feira, 18, cotada a R$ 116,04, apresentando um avanço de 0,12% em relação à semana anterior.
Em comparação ao mesmo período do mês passado, havia uma alta de 2,93%.
E ainda um aumento de 39,77% quando comparado ao mesmo período de 2023.
Fonte: Safras & Mercado
