Nesta quinta-feira, 16, o destaque no mercado físico do boi gordo foi maior volume na compra de animais. Tudo em resposta ao o retorno do mercado China.
Em São Paulo, negócios foram realizados em sua maioria no patamar de R$ 320,00/@. Alguns chegaram até R$ 330,00/@. Na B3, o contrato futuro do boi gordo com vencimento para dez/21, encerrou cotado a R$ 325,55/@, sem alterações significativas no comparativo diário.
Mercado doméstico
No mercado atacadista de carne bovina, com a volta da China nas negociações, os frigoríficos destinam a sua produção para a exportação, o que limitou a disponibilidade do volume destinado ao varejo. Com isso, a carcaça casada bovina recebeu nova cotação, agora em R$ 19,00/kg. Este movimento ainda pode levar a mais reajustes altistas para os próximos dias.
