Nos primeiros dias de outubro, a tendência é de baixa no mercado do boi gordo. Tudo porque a demanda diminuiu nas indústrias, que aguardam posicionamento sobre o embargo das exportações de carne bovina para a China (nosso maior comprador) e a outros países.
A informação é do zootecnista e analista de mercado da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro. Para piorar a situação, o país asiático encontra-se em feriado nacional, que vai até dia 7 de outubro. Em outras palavras, até lá, o mercado segue na espera.
“Além disso, a oferta de gado para abate subiu, principalmente nos estados confinadores.”
Rafael Ribeiro
Sazonalidade
Em contrapartida, a sazonalidade do consumo de proteína vermelha trazida pela virada do mês pode dar limite a essa pressão.
No acumulado de setembro, o preço da arroba do boi gordo caiu 3,7% na média das 32 praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria. A cotação do boi gordo caiu R$ 17,00/@ em São Paulo. Para a vaca gorda, o recuo foi de R$ 14,50/@ e para novilha gorda a queda foi de R$ 14,00/@.
Foto: Wenderson Araujo/CNA