O contrato futuro de boi gordo com vencimento para outubro/21 fechou cotado à R$ 297,20/@ na B3. Uma desvalorização de -0,98% no comparativo diário. Já o mercado físico em São Paulo iniciou a segunda-feira com poucos negócios concretizados e sem novidades sobre a China. Com isso, a referência de preços da arroba continua na casa dos R$ 300,00/@.
Temor
Apreensão espalha-se no mercado atacadista paulista de carne bovina. Há temor de que o estoque destinado à exportação chinesa seja redirecionado ao mercado consumidor interno. Isso pode gerar pressão sobre os preços da proteína, comprometendo as margens. Por enquanto, a carcaça casada bovina segue cotada em R$ 19,05/kg, com a expectativa de reajustes conforme outubro/21 vai “dando as caras”.
