A arroba do boi encerrou o dia na média de R$ 300,00 em São Paulo. Na B3, o contrato futuro de boi gordo com vencimento para outubro/21 fechou em R$ 305,85/@, com desvalorização de -0,67% no comparativo diário. Isso é resultado do lento ritmo dos negócios no mercado físico do boi gordo, sem mudanças entre oferta e procura.
 
As negociações de principais cortes bovinos seguem cotados nos mesmos patamares do início da semana, no mercado atacadista. Com isso, a carcaça casada bovina permanece em R$ 19,10/kg. A acomodação dos preços se deve ao baixo consumo do final do mês e às sobras de estoques.

Exportações

O Brasil exportou 43,63 mil toneladas de carne bovina in natura na terceira semana de setembro/21, um bom resultado. Entretanto, o desempenho ficou abaixo das primeiras semanas do mês, o que resultou na queda de 12,37% na média diária embarcada. Os dados prévios apontam uma média diária de 10,88 mil toneladas, ainda 60,46% maior do que em setembro/20.

O valor da carne ficou na casa dos US$ 5,81 mil/t, alta de 0,37% em relação à semana anterior. Desta forma, a receita obtida com a venda de proteína vermelha recuou 12,04% no comparativo semanal, estabelecendo-se em US$ 63,20 milhões/dia. Com este resultado a expectativa é de que o Brasil supere os US$ 1 bilhão em faturamento em um mês novamente.