A pecuária produtiva procura animais capazes de entregar precocidade, versatilidade a diferentes modelos de produção, habilidade materna e carcaças frigoríficas volumosas com carne de qualidade. Para quem entende o negócio desta forma, em 9 de novembro próximo, acontece o 1º Leilão Virtual MF Canchim Mangalba e Convidados, às 20 horas.
A oferta trará 70 animais entre reprodutores (três da raça charolesa) e matrizes, destaques em programas de melhoramento genético como o Geneplus Embrapa (Unidade Gado de Corte) e Promebo (unidade Pecuária Sul e ANC), e em provas de eficiência como a tradicional PCAD (Prova Canchim de Avaliação de Desempenho). “São animais da cabeceira da raça, plenamente adaptados e frutos de toda a tecnologia disponível na seleção”, atesta o anfitrião Emilio Heindel Soares de Gouvêa.
O “canchinzeiro” é criador da raça desde 2013 e titular da marca Canchin Mangalba EG e da Fazenda Rancho da Cachoeira, localizada em Tombos, na Zona da Mata de Minas Gerais. A grife leva seu plantel de animais puros e registrados, criados a campo nas montanhas do leste mineiro.
“O nosso foco é a venda de genética de ponta da raça Canchim, tourinhos e novilhas, destinados ao cruzamento industrial e a criação de rebanhos POs. Suas vendas ocorrem em grande parte para pecuaristas situados em MG, RJ e ES, exatamente os que buscam o melhoramento genético dos seus rebanhos de corte”, explica o selecionador.
O pecuarista de Minas é esmerado e apaixonado pelo ofício. A raça Canchim resulta do cruzamento sistemático de Nelore com Charolês, na proporção de 3/8 e 5/8 de sangue, respectivamente. Heindel faz os cruzamentos originários. Para tanto possui também animais da raça francesa e fêmeas Nelore.
Criatórios convidados
A promoção de Emilio Heindel traz como convidados pesos pesados da raça. Destaque para Valentin Suchek, do Canchim Canta Galo, com propriedade em Itapetininga (SP), criador desde 1992 que venderá 17 touros e um lote único de 3 novilhas. É outro criador voltado à produção de touros para cruzamento industrial, com plantel de continuado melhoramento genético.
Assim como a Mangalba, a Canta Galo já fez touros de central de inseminação artificial, como Urdado, campeão nacional e Elite Ouro na Prova da ABCCan realizada na CRV Lagoa, em 2010. Desde o início, Suchek participa de todas as provas da raça, a cada ano, por exemplo, na já citada PCAD, sempre destacando bovinos como Elite.
A outra marca importante é o Canchim ILMA de Irineu Lopes Machado e o filho Adriano Lopes, com propriedade em Angatuba (SP). É outra marca tradicional e consagrada, base em muitos planteis brasileiros. Seu gado é mensurado por aferição de DEPs e ultrassonografia de carcaça. Os touros em oferta vão positivos para área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea (a de cobertura, EGS) e marmoreio (MAR).
Portanto, a ILMA dispõe das mais modernas ferramentas de seleção genética e é outro importante criatório que trabalha para o fornecimento de touros provados para cruzamento industrial moderno e tecnificado, principalmente aqueles que vislumbram a produção de carne diferenciada, meritória de premiação nos melhores frigoríficos.
