Os valores do gado gordo, tanto na modalidade a rendimento de carcaça quando no peso vivo, seguem tendência de queda no RS. A estimativa é de que o movimento de baixa siga até quase o final de outubro, quando os preços tendem a se recuperar. Os dados são do Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (Nespro).
Valores
O macho a rendimento de carcaça ficou em R$ 19,82. O preço é 2,12% abaixo do da última coleta: R$ 20,25. Já a fêmea fechou a semana com R$ 18,52. Uma diminuição de 3,1% diante do período passado, que era de R$ 19,13.
O preço do macho no peso vivo, que ficara em R$ 10,30, diminuiu em 1,4%, fechando esta semana a R$ 10,15. O quilo vivo da fêmea, caiu de R$ 9,29 para R$ 9,09; 2,15% a menos.
Reposição
No gado de reposição, o terneiro fechou esta semana com R$ 12,67. Esse valor é 1,55% menor do que na semana passada, que fora de R$ 12,87. Entretanto, o novilho, que precificara a R$ 11,29 no período anterior, subiu 1,24%, fechando em R$ 11,43.
A terneira também teve seu preço reduzido, de R$ 12,82 a R$ 12,58. Isso é uma baixa de 1,87% em relação à última coleta. A novilha, não foi diferente e fechou esta semana com R$ 11,37. Este valor representa 1,1% a menos do que na semana passada, que estava a R$ 11,50.
Declínio fora registrado em setembro
O mês de setembro teve quedas leves no preço do boi gordo ao longo das semanas. O declínio ocorreu tanto na modalidade de peso vivo quanto na de carcaça. Ao observar os valores coletados, pode-se ver o peso vivo do boi iniciando o mês com R$ 10,52/Kg e chegando a R$ 10,30/Kg na última semana do mês, uma redução de 2,1%.
A vaca, como era de se esperar, acompanhou o comportamento do preço do macho no nono mês do ano. Precificou a R$ 9,43/Kg na primeira semana e finalizou com R$ 9,29 por quilo de peso vivo.
A cotação do boi gordo a rendimento de carcaça também teve uma leve retração ao longo do mês de setembro. O macho, que iniciou com preço a R$ 21,06/Kg na primeira semana do mês, fechou com R$ 20,25 – uma queda de 3,84%.
Este ligeiro declínio ao longo do mês não se caracteriza como uma surpresa, visto que ele já vinha acontecendo em agosto, devido ao fim da entressafra da soja, considerando os pecuaristas que fazem integração lavoura-pecuária, que precisam retirar os animais do campo para o plantio, aumentando a oferta de cabeças aos frigoríficos, resultando na baixa dos preços.
Como podemos verificar no gráfico abaixo, o quilo da vaca a rendimento de carcaça iniciou o mês a R$19,73 e chegou à última semana com R$ 19,13 por quilo (Gráfico 4).
Fonte: NESPro
Foto: Divulgação Agropecuária Quiri
