Os preços do gado gordo registraram novas altas em todas as categorias analisadas no Rio Grande do Sul na semana, atingindo patamares inéditos em 2024.
As análises são do Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESPro), grupo de pesquisa filiado a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).
Esse movimento pode estar associado à baixa oferta de animais prontos para abate, justamente em um momento em que os frigoríficos intensificam as compras para atender à demanda aquecida das festas de fim de ano.
A vaca gorda segue valorizada, com cotações próximas às do boi gordo.
Reposição aquecida
As categorias de reposição também se mantêm aquecidas, reflexo dos valores elevados no mercado do gado gordo.
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Destaca-se o aumento expressivo da vaca de invernar, que registrou uma alta de 9,3% em relação à semana anterior.
⬆ Boi gordo a peso vivo aumentou 5,0%
⬆ Vaca gorda a peso vivo aumentou 6,6%
⬆ Boi gordo a rendimento de carcaça aumentou 3,6%
⬆ Vaca gorda a rendimento de carcaça aumentou 2,7%
⬆ Terneira aumentou 7,0%
⬆ Terneiro aumentou 0,2%
⬆ Novilha aumentou 3,5%
⬇ Novilho diminuiu 1,7%
Fonte: NesPro/UFRGS
