O consumo de azeite de oliva pelos brasileiros é de cerca de 100 milhões de litros anualmente. E a agricultura brasileira produz apenas 700 mil litros…

Cultura tradicional às margens do Mar Mediterrâneo, a oliveira encontrou terreno fértil no Brasil nos últimos anos. Em um movimento liderado por produtores e acompanhado de…

O Painel de Análise Sensorial do Laboratório Federal de Defesa Agropecuária do RS, já conta com o reconhecimento oficial do Conselho Oleícola Internacional (COI). Este é…