O preço pago pelo gado gordo no Rio Grande do Sul apresentou aumento na modalidade a rendimento de carcaça, tanto no macho quanto na fêmea.
A vaca gorda segue com seus preços firmes e com maior procura, provavelmente devido a maior competitividade com as carnes dos outros estados.
Além disso, o crescente número de exportações de carne bovina também incentivou o aumento dos preços do gado.
As análises são do Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESPro), grupo de pesquisa filiado a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).
Reposição varia
Quanto ao gado de reposição, há maior variação dos valores.
Mais sobre a pecuária gaúcha em Associação Brasileira de Hereford e Braford exporta carne para Ilhas Maldivas
Aumentos consideráveis nos preços máximos das categorias mais jovens, o que indica que os produtores estão atraídos pelo gado de reposição de qualidade.
Confira
⬆️ O boi gordo a rendimento de carcaça aumentou 1,3%
⬆️ A vaca gorda a rendimento de carcaça aumentou 3,1%
⬆️ A terneira aumentou 1,8%
⬇️ O terneiro diminuiu 5,2%
⬆️ A novilha aumentou 0,5%
⬆️ O novilho aumentou 4,4%
Fonte: NESPro/UFRGS
