A pressão negativa sobre a arroba do boi segue firme no mercado físico brasileiro e cotação recuou para a média dos R$ 295,00 em São Paulo, segundo informações da consultoria Agrifatto.
O momento ainda é de certa tranquilidade para os frigoríficos, tendo em vista que, apesar da queda semanal nas escalas de abate, as programações ainda estão alongadas, com a média nacional próxima dos 12 dias úteis, um dia a menos do que na semana passada.
A JBS programou retorno para hoje, 22/08/2022, do abate nas plantas frigoríficas de Colíder e Alta Floresta, ambas de MT. Já as unidades de Redenção/PA, Tucumã/PA e Nova Andradina/MS ainda não finalizaram o seu período de férias coletivas e têm previsão de retomada somente para o próximo mês.
Em São Paulo, os frigoríficos fecharam a sexta-feira, 19 de agosto, com 16 dias úteis programados, queda de um dia no comparativo entre as semanas. As indústrias mineiras recuaram as suas escalas em 3 dias e a média das programações se encontram completas para 20 dias úteis.
Em Mato Grosso do Sul e Goiás as programações de abate se encontram na casa de 12 dias úteis. Os frigoríficos sul-mato-grossenses mantiveram as escalas estáveis, enquanto os goianos avançaram 2 dias, no comparativo semanal.
Em Mato Grosso, as escalas de abate se encontram na média de oito dias úteis, três dias de queda ante a sexta-feira passada. Em Tocantins, os frigoríficos fecharam a semana com as programações de abate na média de nove dias úteis, avanço de um dia.
As indústrias rondonienses avançaram as suas escalas em três dias e a média do estado se encontra em dez dias úteis. Já no Pará, os frigoríficos encerraram a semana com a média de 11 dias úteis programados, quatro dias de queda no comparativo semanal.