Com a chegada do fim do mês, a escala da indústria frigorífica está tranquila, sem grande demanda, muito devido ao poder aquisitivo no mercado interno. Conforme análise da Scot Consultoria, em função do escoamento lento de carne, principalmente para o mercado interno, têm pressionado o mercado físico do boi em São Paulo.
Ao longo da semana em São Paulo, a cotação do “boi China” e da novilha caíram R$5,00/@ e estão sendo negociados a R$240,00/@ e R$225,00/@, respectivamente. Para a vaca gorda, o recuo foi de R$2,00/@ no período, sendo comercializada em R$208,00/@. O preço do “boi China” manteve-se estável desde 10/1. Para o boi comum, preço estável (veja nas tabelas a seguir).
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Para conferir análise completa, assista o programa Mercado da Pecuária, no link abaixo.
