Novamente o mercado físico do boi gordo passou por reajustes positivos com a oferta de animais prontos para abate ficando cada vez menor. No estado de São Paulo, o reajuste na arroba foi de 1,66%. Com isso, o animal passou a ser comercializado na casa de R$ 305,00/@.
Na B3 os contratos voltaram a avançar. O futuro com vencimento para jun/22 encerrou o dia cotado a 323,90/@, uma variação diária de 0,61%.
No atacado, os preços se mantiveram em estabilidade. Com as carnes com ossos tendo um bom escoamento no mercado paulista e com o feriado na próxima quinta-feira, é possível que a oferta recue ainda mais, já que não haverá abates no dia, fazendo com que os preços continuem firmes. A carcaça casada também segue sem novas alterações, negociada na média de R$ 19,50/kg.
Fonte: Agrifatto